• 1 xícara de chá de manjeiricão
• 1/3 de xícara de chá de queijo parmesão ralado
• 1 dente de alho amassado
• 1/4 de xícara de chá de pistaches sem casca e picados
• 1/4 de xícara de chá de azeite de oliva
•  uma pitada de sal
•  uma pitada de pimenta do reino branca

        MODO DE FAZER:

        Coloque as folhas de manjeiricão, o queijo, o alho, os pistaches e a pimenta do reino em um processador de alimentos. Bata até formar uma mistura homogênea. Misture os outros ingredientes e jogue sobre a massa.

                                                                                                      Rendimento: 1 Porção